성남소시모, 농식품 안전정보 교육 실시
경원대 식품영양학과 학생 130명 대상으로 소비자 식품 안전정보 강연
김태진  | 입력 : 2009/11/14 [01:04]
성남소비자시민모임(지부장 김경의)은 농 식품 안전 정보와 안전관리제도에 대한 소비자 교육을 통하여 농 식품 안전에 대한 소비자의 이해를 높이고자 경원대 식품영양학과 130명 대상으로 18일 정오 경원대학교 국제어학원 1층 국제홀에서 소비자 교육을 실시한다.
이날 교육내용은 축산물등급판정소 경기지역본부장인 고경철 박사가 위해요소중점관리 기준인 HACCP과 쇠고기 이력추적제, 좋은 고기 선택요령, 쇠고기 등급 판정 등에 대한 축산물 안전관리 제도에 대해 교육한다.
또한 식품안전정보센터장 문은숙 박사가 소비자를 위한 식품 안전제도 등 농 식품 안전에 대한 정보를 제공한다.
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